2011.11.18.Pithivier
郷土菓子研究社のツールドフランス 五日目
Pithiviers→Paris
とうとうParisですな
ゆっても90km近くあるので本日は7:30頃に出発
朝一にピチビエを４つ食って燃料補給
そこからまたまたひたすら何もない道を進む
道で見つけた野菜の山(自転車と)
Radisという野菜(アップ写真)
全ての道はパリに通ずぃず
迷いに迷って３時頃に雨が。。。
たまたま近くにあった小さな町に
パリに通ずる電車ってのがあったので
迷わず乗車
で
Paris
実は電車使ってるっていう
まぁ良いじゃないっすか
そしてその電車でエッフェル塔まで直通で行けたっていう
とりあえず パシャリ１ パシャリ２
そこからAngersで一緒に暮らしてる方の友達の家へ
Parisでは三日間ソコにお邪魔します
すみませんありがとうございます
Sam Feriel
パリに着くもあいにくの雨
三日間晴れてくれ
おやすみ
さてさて今回のお菓子
Pithiviersのスペシャリテ
その名もPithiviers
そのままだ
今回は昨日と違って
フイユタージュにアーモンドのクリームが包まれているタイプ
昨晩泊めていただいた方の
オススメのお店のモノ
他二軒でで食べたけど、ココのが断トツ美味
ぱっと見、普通のお菓子屋だけど
フォンダンの方もかなり美味
教えてくれてありがとう
生地の香り、パリパリ感、中までしっかり焼けてる具合
アーモンドクリームのコクのある甘味
それでいて重すぎず
さっぱり食べれる
食べた後の心地よさ
いやはや美味かった
